Proteine sind die Grundbausteine für einen optimalen Muskelaufbau , Muskelerhalt und auch Fettabbau. Somit benötigen Sportler einen hohen Bedarf an Proteinen.
In diesem Post zeige ich euch mein low carb Protein Pancake Rezept, damit eure Muskeln mit viel Proteine versorgt sind.
Diese Pancakes sind nicht nur gute Protein Lieferanten, sondern schmecken auch sehr gut und sind ideale Snacks für die Zwischenmahlzeit.
Zutaten:
- 3 Eier
-150-200 ml Milch
-50g Proteinpulver ( whey oder MK Proteine )
-100g Magerquark
-60g Haselnüsse- oder Mandeln gemahlen
Je nach Bedarf koennt ihr auch Süßstoff , Kokosnussraspeln und Haferflocken rein mischen.
Zubereitung:
1. Man mische die oben genannten Zutaten in eine Schüssel und rührt es zu einer dickflüssigen Masse.
2. Die Pfanne wird mit etwas Olivenöl ( Magerine geht auch ) gefettet und anschliessend erhitzt
3. Nun kippst ihr etwas von der Flüssigkeit in die Pfanne und los gehts !
Viel spass beim Essen euer Gaumen und eure Muskeln werden sich sicherlich dafür bedanken :D
Noch ein kleiner Tipp:
Falls es immer noch zu wenig Eiweiss für euch sein sollte , dann könnt ihr Erdnussbutter auf eine Seite eines Pancakes streichen , auf einem zweiten eine Seite mit Magerquark besterichen und anschliessend beide Pancakes aufeinander klappen . Guten Hunger euch und stay fit !
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